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Boire selon Dickens

JOURNAL ARTICLE published 1 January 2016 in Le Chenin : histoire et actualités

Authors: Sylvie Escande

https://doi.org/10.58335/territoiresduvin.858 Actions

Plant d’Anjou, pineau blanc, chenin ? La diversité des cépages avant l’ère phylloxérique, 1500-1860

JOURNAL ARTICLE published 1 January 2016 in Le Chenin : histoire et actualités

Authors: Benoit Musset

https://doi.org/10.58335/territoiresduvin.849 Actions

Chenin(s) en Anjou

JOURNAL ARTICLE published 1 January 2016 in Le Chenin : histoire et actualités

Authors: Patrick Baudouin

https://doi.org/10.58335/territoiresduvin.851 Actions

Notre Chenin…

JOURNAL ARTICLE published 1 January 2016 in Le Chenin : histoire et actualités

Authors: Christian Asselin

https://doi.org/10.58335/territoiresduvin.853 Actions

Le chenin

JOURNAL ARTICLE published 1 January 2016 in Le Chenin : histoire et actualités

Authors: Claude Papin

https://doi.org/10.58335/territoiresduvin.855 Actions

Le Chenin : origines, caractéristiques et variations

JOURNAL ARTICLE published 1 January 2016 in Le Chenin : histoire et actualités

Authors: Jean-Michel Boursiquot | Virginie Grondain

https://doi.org/10.58335/territoiresduvin.842 Actions

Approche économique des AOP de chenin du Val de Loire et des autres productions mondiales

JOURNAL ARTICLE published 1 January 2016 in Le Chenin : histoire et actualités

Authors: Fanny Gillet | Pauline Caravalho

https://doi.org/10.58335/territoiresduvin.845 Actions

Le Chenin dans le monde

JOURNAL ARTICLE published 1 January 2016 in Le Chenin : histoire et actualités

Authors: Raphaël Schirmer

https://doi.org/10.58335/territoiresduvin.848 Actions

Un nouvel acteur du tourisme œnogastronomique champenois : le musée du vin de Champagne et d’Archéologie régionale à Épernay

JOURNAL ARTICLE published 15 December 2022 in Le tourisme œnogastronomique, levier du développement des territoires

Authors: Laure Ménétrier

https://doi.org/10.58335/territoiresduvin.2471 Actions

Round Trip to Nowhere: A Brief Genealogy of Wine Terroir

JOURNAL ARTICLE published 15 December 2022 in Le tourisme œnogastronomique, levier du développement des territoires

Authors: Peter Musolf

https://doi.org/10.58335/territoiresduvin.2508 Actions

Le tourisme œno-gastronomique dans la Piana Rotaliana Königsberg : des perspectives de développement

JOURNAL ARTICLE published 15 December 2022 in Le tourisme œnogastronomique, levier du développement des territoires

Authors: Rosa Roncador | Francesco Anderlini

https://doi.org/10.58335/territoiresduvin.2443 Actions

Un témoin de l’expansion du tourisme œno-gastronomique en France dans l’entre-deux-guerres : la carte gastronomique de la France d’Alain Bourguignon (1929)

JOURNAL ARTICLE published 15 December 2022 in Le tourisme œnogastronomique, levier du développement des territoires

Authors: Jean-Robert Pitte

https://doi.org/10.58335/territoiresduvin.2411 Actions

Fédérer une offre œnogastronomique éclatée : un défi pour les acteurs du vignoble alsacien

JOURNAL ARTICLE published 15 December 2022 in Le tourisme œnogastronomique, levier du développement des territoires

Authors: Sylvaine Boulanger

https://doi.org/10.58335/territoiresduvin.2460 Actions

Œnogastronomie et résilience des territoiresL’imaginaire post-Covid

JOURNAL ARTICLE published 15 December 2022 in Le tourisme œnogastronomique, levier du développement des territoires

Authors: Jean-Jacques Boutaud

https://doi.org/10.58335/territoiresduvin.2477 Actions

Wine and gastronomic tourism in Rioja. Context, players and limits

JOURNAL ARTICLE published 15 December 2022 in Le tourisme œnogastronomique, levier du développement des territoires

Authors: Joël Brémond

https://doi.org/10.58335/territoiresduvin.2435 Actions

La route nationale 7 : axe de transfert communicationnel d’un paradigme gastronomique

JOURNAL ARTICLE published 15 December 2022 in Le tourisme œnogastronomique, levier du développement des territoires

Authors: Kilien Stengel

https://doi.org/10.58335/territoiresduvin.2422 Actions

Œnotourisme culturel et développement des territoires

JOURNAL ARTICLE published 15 December 2022 in Le tourisme œnogastronomique, levier du développement des territoires

Authors: André Deyrieux

https://doi.org/10.58335/territoiresduvin.2427 Actions

Quand le niveau d’expertise structure et modifie la vision de l’œnotourisme : de nouvelles perspectives de valorisation du tourisme œnogastronomique en Bourgogne ?

JOURNAL ARTICLE published 15 December 2022 in Le tourisme œnogastronomique, levier du développement des territoires

Authors: Roxane Corbel | Patrick Bouchet | Anne-Marie Lebrun

https://doi.org/10.58335/territoiresduvin.2490 Actions

Le tourisme œnogastronomique, quelle reconnaissance entre vin et gastronomie ?

JOURNAL ARTICLE published 15 December 2022 in Le tourisme œnogastronomique, levier du développement des territoires

Authors: Sophie Lignon-Darmaillac

https://doi.org/10.58335/territoiresduvin.2404 Actions

Stratégies de résilience et de promotion du terroir

JOURNAL ARTICLE published 15 December 2022 in Le tourisme œnogastronomique, levier du développement des territoires

Authors: Felipe Koch | Victor Klein Schmidt

https://doi.org/10.58335/territoiresduvin.2500 Actions
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